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酒精冰淇淋,是酒还是冰淇淋?

来源:合肥在线-合肥晚报 2023-08-31 09:35:02

线下售卖的酒精冰淇淋

这两年,含酒精冰淇淋因其特有的口感走红市场,虽然价格不菲,却备受年轻消费群体喜爱,成为一种新颖的“甜品”选择。这个夏天,不少酒精冰淇淋销量也非常可观。近期,有关于“酒精冰淇淋属不属于酒”、“未成年人可以吃吗”等成为不少家长关注的新问题。

酒精冰淇淋价格虽贵但销售量可观


(资料图片)

8月30日,记者来到位于阜阳北路上的一家大型超市,在冷柜区发现有正在销售的酒精冰淇淋。其口味包括经典原味、酸奶味、抹茶味和香草味等,每份含量75-80克,价格均为66元。在包装上,产品明确标注添加了2%的53%vol贵州茅台酒。该款冰淇淋也有酒精提示,“未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。”

“之前买过水果口味的含酒精冰淇淋,感觉奶味很浓,酒味很淡,孩子非常喜欢吃,我打算再买几盒囤着。”正在冰柜前挑选冰淇淋的市民宋女士表示,冰淇淋酒精度数很低,偶尔给孩子尝尝,对身体健康也没有多大影响。

但也有家长持不同看法,市民汪先生是一位5岁孩子的家长,他担心孩子尝过含酒精冰淇淋喜欢上这个口味,万一上瘾怎么办?

记者在某网购平台搜索发现,不少品牌的酒精冰淇淋价格虽然贵,但月销售量却很可观。通过观察,部分酒精冰淇淋并没有标注酒精含量和相关注意事项,咨询客服后,对方才会告知具体数值。“出去旅行吃过一次,孩子喜欢上这款,终于买到同款了!”“口味很好,不是太甜,家里老人孩子都说好吃……”在众多好评中,可以看出有不少家长购买了酒精冰淇淋给孩子食用。

不建议未成年人食用含酒精食品和饮料

那么,酒精冰淇淋属于冰淇淋还是酒呢?安徽万舟律师事务所律师闻婷婷介绍,根据2022年6月1日实施的国家标准GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》的规定,酒精度在0.5%vol以上的酒精饮料即属于饮料酒。“作为冷冻饮品的冰淇淋,如果其酒精度超过0.5%vol,则属于酒类饮品或食品,应当按照酒类法律法规制作和售卖。”

“根据未成年人保护法,未成年人不得购买和食用酒精度高于0.5%vol的酒精冰淇淋。当然,出于保护未成年人身心健康的考虑,也不建议未成年人购买和食用酒精度低于0.5%vol的酒精冰淇淋。”闻婷婷说。也有专家曾表示,未成年人的大脑皮层对酒精所致的损害,比成年人更敏感。对未成年人而言,最安全的方式是滴酒不沾。摄入含酒精的食品和饮料,同样是对酒精的摄入,所以不建议未成年人食用。

此外,消费者享有知悉所购买商品真实情况的权利,对可能危及人身安全的商品,商家应当向消费者作出真实的说明和明确的警示。闻婷婷认为,酒精含量是酒类饮品的核心要素之一,商家应当在产品包装上标注酒精冰淇淋中的酒精含量,并且做出相关的风险提示。部分产品酒精含量标注不明、缺乏风险提示侵犯了消费者的知情权和安全保障权。

酒精冰淇淋销售

相关部门应加强监管

闻婷婷表示,为防止酒精冰淇淋伤害未成年人,生产厂商应该明确标注酒精冰淇淋的酒精含量,并在产品上提供明显的警示标识。销售商在商铺的显著位置贴上“禁止向未成年人售酒”的标识,主动向消费者提供关于酒精冰淇淋的食用提示和风险说明,以确保消费者能够了解相关信息,商家应该遵守法律规定的年龄限制,禁止未成年人购买和食用酒精冰淇淋。

“监管部门可以制定或修改相关法律法规,以更好地保护未成年人免受酒精冰淇淋的潜在伤害。同时要加强对食品行业的监管,确保酒精冰淇淋的酒精含量标签准确明示,并进行监督检查以保证产品质量和符合法规要求。”闻婷婷补充,在酒精冰淇淋销售过程中,要强化销售商的责任,加大对违法销售酒精冰淇淋的商家的处罚力度。

“此外,家长也应负起责任,在充分了解酒精冰淇淋潜在风险的情况下,与孩子进行沟通,教育他们关于未成年人饮食健康和安全的知识,使孩子主动远离酒精及其衍生产品。”闻婷婷建议,家长还可以与学校或其他社区机构合作,共同加强对酒精冰淇淋食用的宣传和教育,提高公众的认识度和警惕性。

合肥通客户端-合报全媒体记者 邵晓杰 文/摄 实习生 闫晓玉

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