“生活中遇到困难，进店报‘暗号’，在我们这里免费吃一顿饭，没问题！”在合肥市蜀山区雪霁路上，有一家鲜烫牛肉汤店，虽然开业仅一个月的时间，却用门口一张简单的告示，默默传递着温暖。门店无偿为生活困难者提供免费用餐服务，不问缘由，不求回报，让困境中的人们感受到城市的善意与包容。
门口的免费吃面告示
一份爱心套餐，源自年少时的无助过往
【资料图】
12月中旬的合肥，冬意渐浓。记者走进这家牛肉汤店时，店主李鹏正忙于午餐高峰前的准备工作，后厨飘出浓郁的牛肉香气。店面不大，约80平方米，几张餐桌收拾得干净整洁。店外，一则“免费吃面”的告示十分显眼。
“如果你在合肥目前没有工作，遇到困难，如果你来到我的餐厅告诉工作人员来一份15元的牛肉面套餐，吃完直接走就行不用客气！希望您以后有了能力记得帮助身边有需要的人就可以了！谢谢！”
记者了解到，李鹏今年28岁，是滁州炉桥人。因家庭贫困，16岁便辍学外出闯荡。“那年揣着寥寥无几的钱来合肥找工作，也没想好要做什么，没成年，四处碰壁，最后连去网吧开机过夜的钱都不剩了，只好又回了老家。” 回忆起当年的窘境，李鹏仍历历在目。那种身无分文的无助感，成为他心底难以磨灭的记忆。
后来，他在老家一家餐饮店当起服务员，赚到了“第一桶金”；做了塑钢门窗学徒，后又去上海打杂。经朋友介绍，李鹏又去到南京创业，有了一定积蓄后，出于对餐饮行业的兴趣，开起一家饭店。也是在这个过程中，发生了一件令他印象深刻的事。
“有一天，一位看起来有些落魄的拾荒阿姨走进店里，小心翼翼地问能否给碗饭吃。”李鹏回忆，“她手里拎着一个编织袋，眼里满是窘迫，那一刻我仿佛看到了当年的自己，赶紧给她炒了一份饭。”
从那时起，一个念头在李鹏心中生根发芽。“如果以后有能力，一定要帮一把那些遇到难处的人。”
疫情过后，李鹏的饭店亏损歇业，他选择回到合肥重新出发。受老家发小的启发，开起了一家小小的牛肉汤店。“这里算是我当时外出闯荡的第一站，所以我想在这里把那份温暖延续下去。”就这样，开业不久，他就在店门口摆上了“免费吃面”的告示，没有大肆宣传，全靠顾客自发分享，让这份爱心悄悄扩散。
李鹏正在准备牛肉汤面
热面暖人心，见证别样的人间温情
“爱心套餐”是一碗分量十足的牛肉汤面，用料扎实，不够吃还能免费续面。李鹏说，一碗面的成本不算太高，自己还能负担得起，就希望能让真正困难的人吃顿饱饭，感受到一点温暖。开业一个月来，已有五位客人走进店里寻求帮助。其中一位年轻的小伙让李鹏印象深刻。
李鹏记得，小伙子打扮朴素，第一次来的时候，吞吞吐吐地说自己好几个月没发工资了，看到门口的告示才敢进来。得知小伙的情况后，李鹏当即煮了一碗热腾腾的面，并表示：“在手头没钱这段时间，这里就是你的食堂，尽管来吃。”
前不久，小伙发了工资专程赶来还钱，李鹏婉拒了。“等你真正周转开，再来照顾生意就好。”
另外还有一位大哥，结账时手机扫了四五次都支付失败，满脸尴尬。李鹏看出了他的窘境，便主动说，“这碗面我送你了，以后遇到难处随时来。”这份体谅，让彼此都少了一份难堪。
“其实很多人都是硬撑着，不到万不得已不会开口求助。” 李鹏说，无论是二十多岁的年轻人，还是五十多岁的中年人，他们的窘迫都真实而令人心疼，自己能做的，就是用一碗热面为他们卸下片刻的负担。
李鹏的妹妹李佳佳现在也是店里的员工之一。她告诉记者，曾有顾客通过网络平台看到爱心告示专程到店，称赞老板有爱心，还有不少回头客自发宣传，让小店的口碑越来越好。“看到困难的人吃完面后露出安心的笑容，我也觉得特别有意义。”
店里的常客沈亮也忍不住为李鹏的行为点赞：“这种方式就和正常的点餐没什么不一样，是对有困难的人的一种尊重，避免了他们的尴尬，很贴心！”
初心不改，让爱心在城市传递
小店的营业时间为每天上午9点到晚上10点半。每天早上8点，李鹏会先到店里，进行熬煮等一系列准备工作，确保口味。虽然生意不算太火爆，但李鹏说，只要小店开一天，这份免费吃面的承诺就不会改变。“我们不求回报，甚至希望这份告示能成为‘废纸’，这或许就能说明困难的人越来越少。”
如今，他还将这份爱心传递给了朋友。就在几天前，他朋友经营的一家餐饮店开业了，他特意把“免费吃面”的理念分享过去，希望大家一起传递温暖。“这不是‘噱头’，而是最朴实的善意，也是最真诚的宣传。”在李鹏看来，现在餐饮行业竞争激烈，与其在网上“内卷”，不如回归初心，用真诚打动人心。
谈及对合肥的印象，李鹏满是感慨：“这座城市正在快速发展，充满了机遇，更有着难得的包容性。” 当年因为没成年在这里碰壁的他，如今不仅重拾了创业的信心，更用自己的方式回馈着这座城市。“人与人之间多一点信任和包容，这个社会就会更温暖。”
很快，午间就餐高峰期准时到来，一位常客笑着走进店里：“老板，来一碗牛肉面，还是老样子！” 李鹏应声答应，转身开始忙活。
蒸腾的热气中，那张“免费吃面”的告示依旧安静地贴在门口，如同一个无声的承诺，温暖着每一个路过的人。而这份“自己淋过雨所以想为别人打伞”的初心，也正在这座城市里，悄悄传递着更多的善意与力量。
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合肥在线-合新闻记者 任海怡/文 张正朋/摄 通讯员 季云冈
